Und noch eine Kieler Institution schlägt Wurzeln im Weihnachtsdorf:
Inmitten eines kleinen Tannenwaldes eröffnet die „Forstbaumschule“ eine Dependance auf dem neuen Kieler Weihnachtsmarkt. An einer urigen nordischen Jagdhütte gibt es wärmenden Glühwein und Punsch, nebenan servieren Willy Steen und sein Team
innovative „Weihnachtsburger“ mit und ohne Fleisch. Besonders lecker: der Schwedenburger mit roten Zwiebeln und Preiselbeeren.
